隨著人們生活水平不斷提高,對各種方便食品的需求也隨之大增,這近一步拉動了我國食品包裝業的快速發展。全自動稱重包裝系統是發展比較快的包裝機械之一,擁有著廣闊的發展前景。企業要想在規定的時間內,為自己創造出大的利益,就要確保自己的食品包裝生產線運行良好,包裝機在生產過程中不會出現錯誤,這樣在盡量避免錯誤出現和故障的影響,才會為企業獲得大的利益。
目前,我國的食品包裝企業大部分規模偏小,“小而全”是其主要特征之一,同時存在著不顧行業發展要求,重復生產那些成本低、工藝水平比較落后、易于制造的機械產品,行業內目前大約有1/4的企業存在低水平重復生產現象。這是對資源的浪費,造成包裝機械市場的混亂,阻礙行業的發展。
1.全自動稱重包裝系統的不同分類:
(1)常壓灌裝機在常壓下將液體充填到包裝容器內的機器,適宜灌裝乳度低,不含氣體的液體產品,如白酒、醋、醬油等。
(2)負壓包裝機先對包裝容器充氣形成負壓,然后將液體充填到包裝容器內的機器,也稱為真空灌裝機,主要分為兩種。
①壓差式負壓灌裝機儲液箱處于常壓,只對包裝容器抽氣使之形成負壓,依靠儲液箱和待灌容器之間的壓力差,將液體產品充填到包裝容器內的機器。
②重力式負壓包裝機 將儲液箱和包裝容器都抽氣形成負壓,依靠液體產品自重,完成充填包裝的機器。負壓灌裝機適用于灌裝含維生素的飲料、有毒農藥和化工試劑等。
(3)等壓灌裝機先向全自動稱重包裝系統容器充氣,使其內部的氣體壓力和儲液缸內的氣體壓力相等,然后將液體充填到包裝容器內的機器。適用于灌裝含氣飲料和含氣灑類,例如汽水、可口可樂、啤酒等。
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